新住民煮年菜 内政部长共享异国美食-沿河新闻

                                                        2020年03月30日 6:00 来源:沿河新闻 编辑:快三豹子口诀是什么

                                                        快三豹子口诀是什么

                                                        【囧妈初一免费播出】

                                                        农历除夕夜是团圆日♂,异地游子回乡少不了团园饭☆♂,内政部部长徐国勇、移民署长邱丰光及新住民姐妹们♂☆﹡,一起制作家乡菜∟☆,共同迎接新年春节∴,并传达给母国家人在台受到尊重、安居乐业⌒♀,快乐生活▽?。内政部移民署台北市服务站今年邀请越南新住民陈秋柳、印尼新住民林达、缅甸新住民柯珍玮及张丽英、泰国新住民陈玛莉等多位新住民一起与徐部长、邱署长欢度新春除夕日π∴,感受台湾浓郁年节味〇♂。 新住民姐妹借由在内政部一楼大厅煮年菜同乐↑,并融入各地多元文化♂,让民众体验越南、印尼、泰国及缅甸等特殊传统饮食⊙∟,享用异国美食▽♂。新住民姐妹们表示﹡△,她们能住在台湾真的很幸福♀⊙,因为台湾是一个充满多元价值观的社会﹡⊙,来自各地的新住民都能感受到这份尊重∟。缅甸新住民柯珍玮今年65岁⌒♂□,来台已经25年♂π。回想起当初缅甸社会的不安定♀﹡∟,华人失去学习中文的机会π,自己带着两个幼子和年迈父母迁居台湾∟∟。由于先生已经不在□﹡☆,柯珍玮独力养家?〇,努力学习各种谋职技能▽♂⌒,激励自己不能倒下〇◇。两个孩子现已大学毕业☆〇♂,宛如「凉拌茶叶」这道菜□▽,吃到最后「苦尽甘来」♀﹡。「喜欢茶的朋友可能不知道♂⊙,茶叶不仅可拿来泡茶∟,还可以拿来炒菜呢▽!在缅甸家庭餐桌上π⊿∴,台湾苦涩难下肚的茶叶↑﹡?,却是一道开胃佳肴」▽⊿△。柯珍玮指出⊙⊿∟,缅甸人会将生茶叶采下用盐进行醃渍┊↑♂,吃起来软烂有咸味⌒⊙,搭配花生、炸蚕豆、芝麻、腰果、豌豆、扁豆、脆蒜片、小虾米、番茄、鱼露、柠檬以及少许食用油、砂糖、辣椒等调味◇◇,就是一道「酸、甜、苦、辣、咸」等五味俱备的料理▽∟。这道五味年菜如同她的人生写照△﹡。内政部长徐国勇与新住民姐妹一起做年菜〇♂。图/移民署提供∵⊙。 分享 facebook

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